VDL-NDS: Studienreise 2023 geht nach Finnland

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Nach Finnland wollten wir schon 2020 fahren, damals fiel die Reise Corona zum Opfer. Jetzt nehmen wir einen zweiten Anlauf und erkunden vom 10. bis 17. Juni 2023 das Land der 1000 Seen – und die höchst interessante Landwirtschaft. Das Programm sollte Anfang Januar 2023 vorliegen – und ist immer noch in Arbeit, weil „nach Corona“ eben nicht die nahtlose Fortsetzung überkommener Verfahrensweisen ist. Vormerken lassen bleibt die Option der Wahl, die schon etliche Reisefreunde in Anspruch genommen haben: unter Kontakt@VDL-Niedersachsen.de.

 

Studienreise nach Kasachstan bleibt im Visier
Auch wenn es uns momentan nicht in den Osten zieht, behalten wir Kasachstan als mögliches Reiseziel im Blick. Wir haben ein ausgesprochen attraktives Reiseprogramm in der Schublade und unser Kontaktmann ist noch länger vor Ort. Wir beobachten die Lage weiterhin und werden zu gegebener Zeit ein aktualisiertes Programm vorlegen. Interessenten für diese Reise nehmen wir gerne in den Verteiler für weitere Informationen auf – bitte formlos melden über Kontakt@VDL-Niedersachsen.de.

Text: Ruth Franken

VDL-NRW: Herausgeputzt zum Winterball in Bonn

Foto: Marie Wendt

Ein Anlass, um sich aus dem Zeug zu putzen„, so lautete das Motto des Winterballs der Studierendengruppe Bonn, welcher am 30. November 2022 stattfand.

Mit 130 tanzfreudigen Mitglieder der Studierendengruppe, Almunis und Freunden wurde bis in die späten Abendstunden gefeiert. Sehr gut angenommen wurde die Tombola mit tollen Preisen.

Wir bedanken uns bei den Sponsoren und können es kaum erwarten die Kleider und Anzüge bald wieder aus den Schrank zu kramen.

Text: Moritz Will

VDL-NDS: Agrarier-Stammtische Ausklang 2022 + Planung 2023

Foto: Pixabay

Am 13. Dezember 2022 ab 18 Uhr trafen wir uns zum letzten Mal in diesem Jahr zum Hannöverschen Agrarier-Stammtisch im Alexander. Das bald vergangene Jahr war schwierig und die Aussichten auf das nächste geben wenig Anlass zu Optimismus. Umso wichtiger ist der Zusammenhalt, den wir unter anderem auch mit dem Stammtisch pflegen können. Gemeinsam ist alles ein bisschen leichter zu bewältigen.

In Oldenburg ging es ebenfalls weiter in Präsenz: Am 14. Dezember 2022 ab 19 Uhr konnte man sich nach dem Einkauf von Weihnachtsgeschenken im Schirrmanns in freundlicher Atmosphäre aufwärmen und das alte Jahr Revue passieren lassen.

 

Die Termine für 2023 stehen auch schon fest:

Virtuell und grenzenlos
10.01.2023, 14.03.2023, 09.05.2023, 11.07.2023, 12.09.2023, 14.11.2023

Im Alexander in Hannover
14.02.2023, 11.04.2023, 13.06.2023, 08.08.2023, 10.10.2023, 12.12.2023

Im Schirrmanns in Oldenburg
11.01.2023, 08.02.2023, 08.03.2023, 12.04.2023, 10.05.2023, 14.06.2023, 12.07.2023, 09.08.2023, 13.09.2023, 11.10.2023, 08.11.2023, 13.12.2023

Text: Ruth Franken

VDL-Ost: Green Livestream „Elternzeit in Grünen Berufen“ zeigt Balanceakt zwischen Arbeit und Familie

Foto: VDL-Ost

„Er habe, heißt es, eine Vereinbarung mit seiner Frau. Irgendwann sei er dran mit der Care-Arbeit, wenn die Kinder da sind. Er habe da schon seine Vorstellungen: Bücher schreiben, vielleicht promovieren, jagen, fischen, imkern.“
So beschrieb Christian Lindner die Elternzeit in der Süddeutschen Zeitung.

Dass dies nicht ganz der Realität entspricht wurde schnell klar, als Imken Schnicke, Leif Rehder und Patricia Steinborn am 22. November 2022 beim Green Livestream aus ihren Erfahrungen berichteten.

Bevor die drei ihre Erfahrungen schilderten, erläuterte Edda Meinheit der GFA Consulting Group zunächst die rechtlichen Grundlagen der Elternzeit.
Bereits hier wurde klar, dass das Thema doch wesentlich komplexer ist und gleichzeitig sehr von der Beziehung zwischen dem Arbeitgeber und Arbeitnehmer geprägt ist.

Anschließend erzählte Patricia über ihre Erfahrungen, welche u.a. durch einen Wechsel des Arbeitgebers geprägt waren.
Dies wurde ergänzt von Leif, der als Mann mit 12 Monaten vergleichsweise viel Elternzeit genommen hat.
Imken hat ihre Erfahrungen aus dem öffentlichen Dienst geschildert.

Neben allen unterschiedlichen Herausforderungen und rechtlichen Hürden waren sich alle einig, dass das Wichtigste ist, dass das System Elternzeit für die gesamte Familie passen muss. Zusätzlich ist es wichtig, ehrlich mit dem Arbeitgeber zu reden, so dass sich beide Seiten darauf einstellen können.
Außerdem bestätigen alle, dass es eine sehr wertvolle Erfahrung ist, auch als Mann länger Elternzeit zu nehmen.

Wir danken allen Beteiligten und freuen uns bereits auf den nächsten Green Livestream im neuen Jahr.

Bis dahin wünscht der VDL-Ost seinen Mitgliedern eine schöne Weihnachtszeit und einen guten Start in das neue Jahr.

Text: Dirk Landmann

VDL-NRW: Exkursion Rostock der Studierendengruppe Bonn

Foto: Marie Wendt

Auf in den Nord-Osten Deutschlands„, hieß es zwischen dem 17. und 20. November 2022.

Dort konnten 20 Mitglieder der Studierendengruppe Bonn Praxiserfahrungen im landwirtschaftlichen Bereich und der Forschung sammeln.

Neben einer Eberstation, einem Milchviehbetrieb und einem gemischten Betrieb mit Ziegen, Milchvieh und Schweinehaltung konnten die Studierenden Einblicke in die Forschung von Aquabionik Anlagen, Züchtung des afrikanischen Welses und des Sinneswahrnehmungen von Seehunden erlangen.

Gerne werden wir uns an die Zeit in der Umgebung von Rostock zurückerinnern und planen dieses Format beizubehalten und weitere Ziele anzusteuern.

Text: Moritz Will

VDL-NDS: Studierende in Göttingen boßeln gegen die Schwerkraft

Foto: Lara Gowin

Am Montag, den 28. November 2022 fand unsere jährliche Boßeltour am Nordcampus in Göttingen statt.

Boßeln ist ein ostfriesischer Mannschaftssport, bei dem zwei Mannschaften gegeneinander spielen. Es geht darum, über eine Strecke von vier bis sechs Kilometern mit möglichst wenigen Würfen eine Kugel zu befördern. Dabei werfen die Mannschaften abwechselnd, wobei das zurückliegende Team jeweils den ersten Wurf hat. Jeder Werfer beginnt bei dem Landepunkt des Vorwerfers seiner Mannschaft. Gelingt es dem Werfer des zurückliegenden Teams nicht, den Rückstand wettzumachen, erhält der Gegner einen Punkt, der Schoet oder Wurf genannt wird. Ziel des Spiels ist es, möglichst viele Schoets zu erzielen – oder andersherum mit möglichst wenigen Würfen des eigenen Teams die Ziellinie zu überschreiten. Geboßelt wird mit einer Gummi- oder Holzkugel.

In Ostfriesland ist die Landschaft überwiegend flach und es finden sich viele Wege, die nur wenig befahren sind. Kein Wunder, dass das Boßeln so etwas wie der ostfriesische Nationalsport ist.
In Göttingen finden sich zwar auch wenig befahrene Wege, allerdings muss man in den Hanglagen konsequent gegen die Regeln der Schwerkraft arbeiten. So war es eine Herausforderung, die Kugel auf Zielfahrt zu halten.
Nach diesem spannenden Wettkampf haben wir den Abend mit Glühwein und Bier ausklingen lassen.

Text: Sonja Backenköhler

VDL-Bayern: Adventsstammtisch mit Stollenverkostung

Foto: Stiefel

Zum Jahresabschluss kamen die Mitglieder der VDL-Landesgruppe Bayern zu einem letzten Online-Stammtisch zusammen. Bereits im Vorfeld erhielten die angemeldeten Teilnehmer von ihrer Landesgruppe ein Päckchen mit weihnachtlichen Köstlichkeiten. Am Abend des 5. Dezember 2022 hatten die Mitglieder somit bereits die passende Einstimmung zur Weihnachtszeit und waren für den Stammtisch mit 3 Scheiben von unterschiedlichen Weihnachtsstollen vorbereitet.

Zu Gast war bei dieser Veranstaltung Manfred Stiefel. Herr Stiefel stammt aus einer Berliner Bäckerfamilie und folgte mit der Ausbildung zum Bäckermeister auch der Familientradition. Nachdem die Voraussetzungen für die Weiterführung des Betriebs nicht mehr ideal waren, entschied er sich jedoch für einen anderen Weg. Nach weiteren Ausbildungsstationen, u.a. an der Berliner Fachschule, gab es für ihn die seltene Möglichkeit, eine Stelle als Brotprüfer am Deutschen Brotinstitut anzutreten. Deutschlandweit gibt es nur 3 bzw. zukünftig 4 Brotprüfer. Ein wichtiger Vorteil: Herr Stiefel gehört zu den 20% Besserschmeckern in der deutschen Gesellschaft. Den weiteren durchschnittlich 80% Normalschmeckern und Nichtschmeckern fehlt der für diese Aufgabe wichtige, außerordentlich ausgeprägte Geschmacks- und Geruchssinn.

Heute prüft Herr Stiefel für die Mitgliedsbetriebe der Bäckerinnungen in Bayern und Baden-Württemberg bis in den Herbst hinein bis zu 50 Brote täglich an verschiedenen Veranstaltungsorten. Ab Oktober bis etwa Mitte Dezember stehen die Weihnachtsgebäcke – schwerpunktmäßig die Stollen – im Fokus. Durchschnittlich jede dritte Bäckerei nutzt die freiwillige Möglichkeit dieser Brot- und Stollenprüfungen. Neben einer zahlenbasierten Bewertung gibt Herr Stiefel auch Verbesserungsvorschläge, Tipps und Tricks, die bis in die Vermarktung und das aktuelle Trendgeschehen in der Welt der Backwaren reichen. Die Bäckereiern sind häufig sehr dankbar über das fachliche Feedback und die Beratungen der Prüfer.

Gemeinsam wurden unter der fachlichen Anleitung von Herr Stiefel folgende Schritte der Bewertung und Verkostung durchgeführt: 1. Form und Aussehen, 2. Oberfläche (bei Brot: Kruste), 3. Innere Konsistenz, 4. Geruch, 5. Geschmack. Die Teilnehmer teilten untereinander Ihre Eindrücke zu dem vorliegenden Mandelstollen, einem Nussstollen und einem Dresdner Christstollen mit Trockenfrüchten. Die ersten beiden Stollen kamen aus Münchner Handwerksbetrieben, während der Dresdner Stollen aus dem Einzelhandel stammte. Bei allen Stollen wurde die ein- oder andere Besonderheit oder Verbesserungsmöglichkeit herausgearbeitet. Sei es ein hervorschmeckendes Zitronat oder die Menge an Zucker gewesen. In Summe waren die Backwaren aber von bester Qualität.

Die Mitglieder der VDL-Landesgruppe hatten einen sehr unterhaltsamen und  abwechslungsreichen Abend mit einer schönen Einstimmung in die Adventszeit. Der Dank gilt Herrn Manfred Stiefel für seine Zeit.

Die VDL-Landesgruppe wünscht allen VDL-Mitgliedern, Freunden des Verbandes, Interessierten und Lesern frohe Weihnachten und einen guten Start in das neue Jahr 2023!

Text: Sebastian Eichelsbacher

VDL: Einmalige Chancen auf dem Agrarkarrieretag 2022

Fotos: Agrobrain

Der Agrarkarrieretag am 7.Dezember 2022 war ein voller Erfolg.

Die Agrarzeitung titelt in ihrer Ausgabe vom 9. Dezember 2022 „Einmalige Chance“ und stellt fest „Netzwerken ist die Grundlage für die berufliche Zukunft“.  „Volles Haus schon gleich zu Beginn: Der sechste von AgroBrain zusammen mit der agrarzeitung und dem VDL Berufsverband Agrar, Ernährung, Umwelt e.V. organisierte Agrarkarrieretag im Hörsaalzentrum Poppelsdorf der Universität Bonn traf auf großes Interesse.“ Lesen Sie dazu den ausführlichen Beitrag hier.

Text: agrarzeitung

 

 

Agrarkarrieretag erleichtert den Berufseinstieg

Auf großes Interesse stieß der wieder stattfindende Agrarkarrieretag bei den Studierenden. Die ausstellenden Unternehmen gaben sich alle Mühe, die Studierenden für die unterschiedlichsten Berufsfelder oder einen Auslandsaufenthalt zu begeistern.

Die VDL-Studierendengruppe hat mit einem eigenen Stand viele Fragen zum Berufsverband und den Aktivitäten der Studierenden beantworten können und mit viel Einsatz zu dem Gelingen der Veranstaltung beigetragen.

Das eine oder andere Unternehmen ist dem Besucher oder der Besucherin vielleicht auch aufgrund neuer innovativer Produkte und Entwicklungen im Kopf geblieben. Durch die vielzähligen angebotenen Möglichkeiten, ein Praktikum zu absolvieren oder anderweitig in einen Betrieb einzusteigen, wird der Weg zum Berufseinstieg erleichtert.   Text: Christoph Middendorf

 

 

AgroBrain möchte sich ganz herzlich beim VDL-Bundesverband Berufsverband Agrar, Ernährung, Umwelt e.V. allgemein und insbesondere bei den mitwirkenden Studenten, dem Bundesstudierendensprecher und dem VDL-Präsidenten, Herrn Ebel-Waldmann, für die super Zusammenarbeit und Unterstützung bedanken, ob es die Moderation war, ob es das Interview war oder die Präsenz am Stand!

Der Tag war für die Unternehmen und Studierende vor Ort war wieder ein toller Erfolg.

Rückblickende Fotos und Videos gibt es hier, das VDL-Interview dort.

Text: AgroBrain