Nach Angaben der Fachschaft Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften, die zusammen mit den Fachschaften Agrarwissenschaften sowie Geodäsie und Geoinformation die Preisverleihung vorbereitet und finanziert hat, fiel die Wahl auf Prof. Rudolf GaIensa. Der Leiter des Fachgebiets Lebensmittelchemie am Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften sei in besonderer Weise in der Lage, komplexe Sachverhalte anschaulich darzustellen. Außerdem stehe er jederzeit als Ansprechpartner zur Verfügung. Die Studierenden sind nach Einschätzung der Fachschaft der Meinung, "dass gute Lehre mehr gewürdigt und honoriert werden sollte". Bei der Auswahl des Preisträgers sei es darüber hinaus aber auch um das Engagement für die Lernenden gegangen.

Quelle : Agrar Europe Ausgabe 28 / 09